Arkauteko Itsasmendikoi ikastetxeko ikaslea den Aitor Apaolazak, 210 orduko praktikak egin ditu Mendibitzu ekologikoan. Hau dela eta, praktikei dagokien diploma jaso du. Mendibitzuk lehenengo aldiz eman du praktikak hauek egiteko aukera, arlo ekologikoan prestatu nahi duten gazteen artean. Esperiemtzia onuragarria izan da, ikaslearentzat eta baita baserriarentzat ere.

Aitor Apaolaza, estudiante del centro educativo de Arkaute, Itsasmendikoi acaba de realizar unas prácticas de 210 horas en Mendibitzu Ekologikoak. Por dicho motivo, ha recogido el diploma que así lo acredita.Es la primera vez que Mendibitzu ofrece la posibilidad de realizar prácticas entre la gente joven que muestra su interés por la agricultura y la ganadería ecológica. La experiencia ha resultado ser positiva.